Blini
1º paso. Ingredientes: 3 huevos,un
vaso de leche templada,medio vaso de agua templada,levadura,sal,
azucar,mantequilla para juntar y dos vasos de harina.
2º paso. Elaboración: Cogemos un bol
y los 3 huevos. Rompemos los 3 huevos y los ponemos en el bol.
Echamos todos los ingredientes en el bol menos la mantequilla. Ahora
lo ponemos en la sarté fuego fuerte. Cuando pasen unos minutos le
damos la vuelta. Cuando pasen otros minutos lo sacamos de la sarten
lo ponemos en el plato lo juntamos con mantequilla y ¡a comer!
...Fin...
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