La receta de Ivania

Filete de ternera con guarnición de judias y patatas

Ingredientes:

Filete de ternera.

Judias verdes.

Patatas, sal, aceite, pimienta y vinagre.

Elaboracion:

Partir a trozos pequeños las judias , ponerlas a hervir con sal al gusto,una vez

que ya este a medio hacerse agregar las patatas peladas y troceadas en taquitos , una vez que ya este cocido escurrir el agua , y aliñar con aceite de oliva virgen extra,sal y vinagre si desea. Acompañar con filete de ternera a la plancha. Condimentando con pimienta y sal.

                         

Ñññam que bueno esta

….Fin....
 

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